《多措并举,严把师生饮食卫生关——山东高密二实小幼儿园》可能是您在寻找幼儿园保育管理制度过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
为进一步消除安全隐患,保障师生的饮食安全和身体健康,高密市第二实验小学幼儿园多措并举,狠抓学校食品卫生安全。一、成立学校幼儿园食品卫生安全领导小组和餐厅管理领导小组。强化管理意识,确保落实食品安全责任制;
二、严格遵守食品安全管理制度,严把食品采购安全关,实行定点购买,专人负责,严禁“三无”产品进入校园,确保食品采购规范;
三、加强对餐厅工作人员的管理培训,强化餐厅工作人员的安全意识和责任意识,及时组织餐厅工作人员进行健康检查,办理健康许可证和培训考核合格证明,确保持证上岗;
四、幼儿园成立食品卫生检查领导小组,定期对餐厅进行安全、卫生大检查,加大监督检查力度;
五、通过举办食品安全知识讲座、食品安全专栏等形式,向师生宣传食品安全知识,提高师生识别能力,确保师生养成科学的饮食卫生习惯;
六、健全完善食品安全事故应急处理机制,确保最大限度地减少食品安全事故的危害;
七、定期进行校园食品安全隐患和管理工作排查活动,杜绝安全隐患事故的发生。
(蔡一苑)